Melhor cooktop de indução: potência e panela certa

O Electrolux IE80P é o cooktop de indução de 4 bocas mais completo desta lista. A mesa tem 78 cm de largura por 52 cm, com 4,4 cm de altura, 19 cm a mais que o padrão de 59 cm, e é nela que cabe a zona Unicook, que une as duas bocas da esquerda para panelas grandes, chapas e grelhas. São 7.350 W em 4 zonas, com 14 níveis de ajuste por zona, o controle mais fino desta lista ao lado do Oster OTOP402.

As funções fecham o pacote: PowerBoost para aquecimento rápido, timer com desligamento automático, trava de segurança, indicador de calor residual e função Pausa, que segura o cozimento e retoma depois sem perder o ajuste. O nicho de instalação mede 75 cm por 49 cm, com 6 cm de altura, e o aparelho pesa 11,2 kg. A garantia é de 1 ano, conforme a ficha da loja.

O preço observado na Amazon em novembro de 2026 é de cerca de R$ 2.519, o mais alto desta lista, e faz sentido para quem cozinha para família grande e usa panela grande com frequência. Quem tem bancada de 60 cm não instala este modelo, e aí a escolha certa é o irmão menor, o IE60P, que eu analiso a seguir.

O Electrolux IE60P é o mesmo projeto do IE80P em mesa de 59 cm, a largura padrão das bancadas brasileiras. São as mesmas 4 zonas, os mesmos 7.350 W, os mesmos 14 níveis e a mesma zona Unicook, que une as duas bocas da esquerda para panelas maiores. A diferença está só no tamanho: 59 cm por 52 cm, com 4,4 cm de altura e 7,5 kg, contra 78 cm e 11,2 kg do irmão maior.

Algumas lojas listam 11.700 W para este modelo, número que soma as potências de pico das zonas com o reforço. A etiqueta traz 7.350 W, que é o número que eu uso aqui e na tabela, porque é a potência real do conjunto, e não a soma dos picos das zonas. O IE60P tem PowerBoost e timer, como o IE80P, e funciona só em 220 V, com circuito dedicado.

O preço observado no Buscapé em novembro de 2026 é de cerca de R$ 2.469,05, apenas R$ 49,95 abaixo do IE80P. O Recomenda360 registra R$ 2.618 no mesmo período, então o preço varia conforme a loja. A decisão é de medida: se o nicho da sua bancada tem 75 cm, vá de IE80P; se a bancada é de 60 cm, o IE60P é o Electrolux que cabe.

O Fischer 33243-89825 é o cooktop de indução brasileiro que mais se aproxima dos Electrolux em recursos, por cerca de R$ 1.699 no Mercado Livre. São 4 zonas em mesa vitrocerâmica de 59 cm por 52 cm, com 9 níveis e duas tecnologias próprias da Fischer: o SmartHeat, que mantém a temperatura estável, e o CookSense, que desliga a zona quando não detecta panela sobre ela. O modelo é vendido na Amazon e no Mercado Livre.

Atenção à potência: a ficha da Amazon lista 7.200 W, mas a soma das zonas publicadas pela Fischer dá 7.000 W, com duas zonas de 1.500 W e duas de 2.000 W. Eu uso 7.000 W na ficha e na tabela, porque é o número que fecha com a divisão por zona. A mesa vitrocerâmica mede 59 cm por 52 cm, com 6,2 cm de altura, e o aparelho pesa 8,5 kg. O Booster dura até 5 minutos e depois volta à potência anterior, e o timer chega a 99 minutos, com aviso ou desligamento da zona.

No Mercado Livre, o Fischer acumula nota 4,6 em 234 avaliações, e o conjunto inclui trava de segurança, indicador de calor residual e desligamento automático. É a escolha para quem quer os recursos de segurança dos modelos caros sem pagar o preço deles.

O Mueller MCI014BG1 é o 4 bocas de indução com o reforço mais direto desta lista: a função Turbo Total atua na maior zona e acelera o aquecimento quando a receita pede pressa. São 6.800 W de potência total em 4 zonas, duas pequenas, uma média e uma grande com o Turbo, com 9 níveis de ajuste, timer de até 99 minutos com desligamento automático e painel touch com display digital.

Atenção ao número da potência: o Recomenda360 lista 7.000 W para este modelo, mas a ficha da Mueller e os guias que cruzam o manual trazem 6.800 W, e é esse o número que eu uso aqui. A mesa é vitrocerâmica, mede 59 cm por 52 cm, com 5,8 cm de altura, e o aparelho pesa 7,9 kg. O conjunto de segurança inclui trava, indicador de calor residual e proteção contra superaquecimento.

O preço observado no Recomenda360 em 10 de novembro de 2026 é de cerca de R$ 1.399. É o 4 bocas de embutir com o melhor equilíbrio entre reforço e preço desta lista, para quem cozinha todos os dias e quer um painel simples, sem zona flexível e sem os 14 níveis dos modelos mais caros. O modelo tem acendimento automático e é vendido na Amazon.

O Midea Built In Even Pro aposta no controle deslizante: em vez de apertar mais e menos, você desliza o dedo sobre o painel e ajusta a potência direto no ponto. São 7.000 W de potência total, com função Turbo que chega a 8.100 W, o pico mais alto desta lista, e a tecnologia Freezone, que deixa a área de cocção mais livre para panelas de tamanhos diferentes. O painel touch deslizante concentra os ajustes na superfície.

O modelo vendido no Brasil é o CYC40P2, anunciado também como CFBX42 nas lojas de material de construção. A proposta do Even Pro é o aquecimento uniforme, com o calor bem distribuído sobre o fundo da panela. A ficha pública não informa o número de níveis de potência com clareza, então eu deixo esse campo como não informado na tabela.

O preço observado na Amazon em novembro de 2026 é de cerca de R$ 1.104, o menor entre os 4 bocas de embutir com Turbo desta lista. É a escolha para quem quer o reforço mais forte e o controle por slider, lembrando que o modelo pede disjuntor de 41 A, o maior desta lista, e circuito exclusivo de 220 V. A instalação deve ser feita por eletricista.

O Philco PCTQ1 é o cooktop de indução de 4 bocas com o recurso de segurança mais útil desta lista: ele desliga sozinho se algum líquido cair no painel touch ou se um pano molhado ficar sobre ele. São 7.000 W de potência total, 9 níveis de potência e temperatura, função Turbo que eleva a temperatura acima do nível 9 por alguns instantes e timer de 99 minutos.

A mesa é de vidro cerâmico, mede 59 cm por 52 cm, com 6,1 cm de altura, e aceita recipientes de 12 cm a 21 cm de diâmetro. O painel touch tem display digital, e o conjunto inclui trava de painel, desligamento automático e sensor de desligamento, com garantia de 12 meses. No Mercado Livre, o PCTQ1 acumula nota 4,8 em 512 avaliações.

O preço observado em novembro de 2026 é de cerca de R$ 1.099,90, abaixo do Fischer e do Mueller e acima do OTOP402, no meio da faixa intermediária. No Carrefour, o mesmo modelo aparece por R$ 1.698,89, então vale comparar as lojas antes de pagar. É a minha indicação para quem cozinha com criança por perto ou quer o desligamento automático mais completo da faixa, aceitando uma mesa sem zona flexível e sem os 14 níveis dos modelos mais caros.

O Oster OTOP402 entrega os 14 níveis dos Electrolux por cerca de R$ 1.043 no Mercado Livre. O modelo é da Oster, marca que também assina o OTOP202, o portátil de 2 bocas desta lista. São 6.000 W de potência total, com função Booster, timer de 99 minutos, trava de segurança e painel touch screen com Slide Touch, o ajuste por deslize que deixa a troca de nível mais rápida que o botão de mais e menos.

As 4 zonas têm 190 mm e 165 mm de diâmetro, e o modelo funciona só em 220 V. Um cuidado com os números: a lista de novembro do TechTudo registra 7.000 W para este modelo, mas a maioria das fontes, incluindo a ficha da Oster, traz 6.000 W, e é esse o número que eu uso aqui. No Mercado Livre, o OTOP402 acumula nota 4,9 em 884 avaliações, empatada com a do OTOP202 como a mais alta desta lista.

O preço observado em novembro de 2026 é de cerca de R$ 1.043 no Mercado Livre, e a Amazon também vende o modelo. É a escolha para quem quer o ajuste mais fino sem subir para a faixa dos Electrolux, aceitando 6.000 W em vez de 7.350 W. Um detalhe: a grade de ventilação do nicho é vendida à parte, então confira o que acompanha o produto antes de fechar a compra.

O EOS ECI04EP3 é o cooktop de indução de 4 bocas mais barato desta lista, por cerca de R$ 899 na Amazon em novembro de 2026. São 7.200 W de potência total, 9 níveis de ajuste, função Turbo, trava infantil e timer de 99 minutos, o conjunto básico completo para quem quer trocar o fogão a gás por indução gastando menos.

Atenção ao nome do modelo: o ECI04EP, sem o 3 no final, é outra variante da mesma linha e aparece anunciada com 7.500 W. O modelo desta lista é o ECI04EP3, com 7.200 W no título do anúncio e na ficha, e é esse o número que eu uso aqui. Os dois são 220 V e têm 4 zonas, então confira o código no anúncio antes de pagar.

É a porta de entrada da indução de 4 bocas: potência alta, funções de segurança e preço abaixo de R$ 900. O que ele não tem é zona flexível, e a ficha pública é mais enxuta que a dos rivais, então confirme as medidas do nicho com o vendedor antes de mandar cortar a bancada. Para quem troca o gás pela primeira vez, as providências são as mesmas dos outros embutidos: circuito de 220 V, nicho na bancada e panelas de fundo magnético.

O Oster OTOP202 é o único desta lista que sai da caixa com plugue de três pinos e funciona sem eletricista. São 2 zonas de indução, com 3.000 W na versão de 220 V e 1.800 W na versão de 127 V, 14 níveis de potência, função Turbo e painel touch screen. O nome 2 em 1 é literal: ele pode ser embutido na bancada ou usado como portátil sobre ela.

As zonas têm 190 mm e 165 mm, a mesa mede 29 cm por 51 cm e o recorte de embutir é de 270 mm por 488 mm. O manual traz um capítulo próprio para o uso de bancada, com a regra de manter 10 cm de distância das paredes. No Mercado Livre, o OTOP202 acumula nota 4,9 em 1.654 avaliações.

O preço observado no Buscapé em novembro de 2026 é de cerca de R$ 899,90 para a versão de 220 V. A versão de 127 V aparece na Amazon por cerca de R$ 679,90 em rastreamento de abril de 2026, abaixo do preço da versão de 220 V. É a minha indicação para quem mora em apartamento alugado, tem cozinha pequena ou quer testar a indução antes de trocar o fogão, lembrando que o modelo não é bivolt e a voltagem errada não tem conserto.

O Philco PCT10A é o cooktop de indução portátil de 1 boca desta lista, e o mais barato dela, por cerca de R$ 229,06. São 1.100 W na versão de 127 V e 1.600 W na versão de 220 V, com 6 programas prontos gravados no vidro: cozinhar, aquecer leite, refogar, fritar, sopa e ferver água. O timer chega a 180 minutos, o maior desta lista, e a temperatura vai de 60 °C a 240 °C.

O queimador aceita panelas de 12 cm a 22 cm, e o conjunto inclui desligamento automático por superaquecimento e reconhecimento automático de panela. A mesa é de vidro cerâmico, mede 28 cm por 36 cm, com 4,7 cm de altura, e o aparelho pesa 2,28 kg, então vai da cozinha para a mesa sem esforço. Quem já tem panela de ferro fundido pode usar aqui também, e vale conferir a lista de panela de ferro fundido para escolher o modelo certo.

Um aviso importante: os anúncios deste modelo divergem na voltagem. Alguns trazem o título como bivolt, mas a ficha fala em 110 V, e a Amazon vende a versão de 127 V e a de 220 V em anúncios separados. Confira a voltagem antes de pagar, porque o modelo não é bivolt.